طريقة عمل أرز مصري باللبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كوب لبن
- 1/3 كوب أرز مصري
- 4 أو 5 معالق كبيرة سكر (حسب الرغبة)
- 1 يغسل الأرز غسلة خفيفة حتى لا يفقد النشا اللى فيه.
- 2 يوضع اللبن والأرز معا على نار متوسطة في حلة مع التقليب حتى لا يلصق الأرز في قاع الحلة.
- 3 تتم تهدئة النار عند الغليان وتكون نار هادئة جدا.
- 4 يترك الخليط مع التقليب كل 510 دقائق تقليبة خفيفة لمنع الالتصاق حتى يتم سلق الأرز في اللبن ويكتسب الخليط قوام متجانس.
- 5 تتم إضافة السكر في الآخر حسب الرغبة ويقلب جيدا.
- 6 يصب في كاسات ويترك حتى يبرد ثم يوضع بالبراد حتى وقت التقديم مع تغطيته بورق شفاف وبالهنا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
